Jul 11, 2020

Il Cucchiaio Verde. Oltre 700 Ricette Vegetariane

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La prima pubblicazione de Il cucchiaio verde risale al 1988 e negli anni seguenti, dato il successo ottenuto, ha avuto numerose ristampe (il sottotitolo è passato da La bibbia della cucina vegetariana a Oltre 700 ricette vegetariane). La parte introduttiva è dedicata alla descrizione e alle proprietà degli alimenti e all’idea che ci si possa curare con il cibo (ed è a cura di Paolo Pigozzi, nutrizionista e diplomato in omeopatia a Verona), mentre la seconda parte del volume è dedicata ...

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Il Cucchiaio verde. Oltre 700 ricette vegetariane è un libro pubblicato da Demetra nella collana I cucchiai

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Il Cucchiaio verde. Oltre 700 ricette vegetariane è un libro scritto da Walter Pedrotti pubblicato da Demetra nella collana Cucina Pocket

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Blog di cucina con ricette vegetariane e ricette vegane. Ingredienti sani, di stagione, presentati in modo originale. Ricette facili per tutti!

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